家常鱼

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无敌小超人森庞
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肚肚里的小宝宝快出来了，给他妈妈做点儿好吃的

鱼的用料

葱花 适量 香醋 适量
白糖 适量 料酒 适量
酱油 适量 鱼 看饭量
鸡蛋 一个

鱼的做法

家常鱼的做法图解1

步骤1

鱼葱姜蒜切开
家常鱼的做法图解2

步骤2

打一个鸡蛋，翻滚吧鱼段段
家常鱼的做法图解3

步骤3

裹了鸡蛋液的鱼段在热油中翻炒
家常鱼的做法图解4

步骤4

加酱油，醋，料酒稍微翻炒一下，切好的葱姜蒜下锅炒出香味，加温水没过鱼段
家常鱼的做法图解5

步骤5

转小火，焖上半个小时，出锅

鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-24

©本菜谱的做法由 无敌小超人森庞 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 焖 酸 甜

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