一学就会的家常饼

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家常饼的用料

面粉 200克 温水 130克
油 适量 盐 适量

家常饼的做法

一学就会的家常饼的做法图解1

步骤1

面粉和温水放入盆中。
一学就会的家常饼的做法图解2

步骤2

把面活成絮状。
一学就会的家常饼的做法图解3

步骤3

揉成面团，盖上保鲜膜密封醒15分钟。
一学就会的家常饼的做法图解4

步骤4

醒好的面团放到案板上。
一学就会的家常饼的做法图解5

步骤5

擀成约正方形的薄面片。
一学就会的家常饼的做法图解6

步骤6

面片上面撒上盐，刷上油。
一学就会的家常饼的做法图解7

步骤7

用刀切成如图状。
一学就会的家常饼的做法图解8

步骤8

折起左上角一块。
一学就会的家常饼的做法图解9

步骤9

折起左下角一块。
一学就会的家常饼的做法图解10

步骤10

将左侧折向中间。
一学就会的家常饼的做法图解11

步骤11

将中间上面一块向下折。
一学就会的家常饼的做法图解12

步骤12

将中间下面一块向上折。
一学就会的家常饼的做法图解13

步骤13

将中间折向右侧。
一学就会的家常饼的做法图解14

步骤14

将右下一块向上折。
一学就会的家常饼的做法图解15

步骤15

将右上角一块向折起。
一学就会的家常饼的做法图解16

步骤16

整理成圆形。
一学就会的家常饼的做法图解17

步骤17

饼铛下层加热，将油涂在饼铛上。
一学就会的家常饼的做法图解18

步骤18

将面擀成厚约0.5厘米的面饼。
一学就会的家常饼的做法图解19

步骤19

放入饼铛中。
一学就会的家常饼的做法图解20

步骤20

盖上锅盖。
一学就会的家常饼的做法图解21

步骤21

烙至下面金黄，翻面，继续烙。
一学就会的家常饼的做法图解22

步骤22

两面金黄，取出。切开可以吃啦。

家常饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-24

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