曲奇饼干

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曲奇的用料

黄油 145g 低筋面粉 200g
细砂糖或糖粉 50g 全蛋 1个(60个)

曲奇的做法

曲奇饼干的做法图解1

步骤1

黄油加糖粉打法
曲奇饼干的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋
曲奇饼干的做法图解3

步骤3

打发,加入面粉
曲奇饼干的做法图解4

步骤4

和成团,装入裱花袋
曲奇饼干的做法图解5

步骤5

挤成花纹
曲奇饼干的做法图解6

步骤6

入烤箱180度,烤大约15分钟
曲奇饼干的做法图解7

步骤7

成品

曲奇的烹饪技巧

鸡蛋逐渐加入,和面的时候要用叠面的手法,切记不要揉搓起劲
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-24

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