鸡蛋灌饼

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鸡蛋灌饼的用料

面粉 200g 清水 120g
鸡蛋 2个 盐 适量
香葱 适量 食用油 适量
生菜 适量 火腿肠 一个

鸡蛋灌饼的做法

鸡蛋灌饼的做法图解1

步骤1

面粉加开水和面，最后加点凉水，和成面团，醒30分钟左右
鸡蛋灌饼的做法图解2

步骤2

擀成长条形，刷上油，叠起来
鸡蛋灌饼的做法图解3

步骤3

然后从一头卷起来
鸡蛋灌饼的做法图解4

步骤4

压扁
鸡蛋灌饼的做法图解5

步骤5

擀成薄饼
鸡蛋灌饼的做法图解6

步骤6

不粘锅中刷油，将饼放入不粘锅中，煎焦黄后翻另一面
鸡蛋灌饼的做法图解7

步骤7

鸡蛋放入葱花，加点盐
鸡蛋灌饼的做法图解8

步骤8

另一面涂上甜面酱和辣椒，放上生菜和煎好的火腿肠
鸡蛋灌饼的做法图解9

步骤9

卷起来就好啦，味道棒棒哒

鸡蛋灌饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-26

©本菜谱的做法由 KAKA小食 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 咸 饼 主食 小吃

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