榄菜肉末豆角

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榄菜肉末豆角的用料

长豆角 250克 肉糜 80克
橄榄菜 2汤勺 姜 1小块
食用油 适量 料酒 1茶匙
蚝油 适量

榄菜肉末豆角的做法

榄菜肉末豆角的做法图解1

步骤1

豆角切小段,姜切末,准备肉末和橄榄菜。
榄菜肉末豆角的做法图解2

步骤2

大火锅内烧干,放入油,姜末
榄菜肉末豆角的做法图解3

步骤3

加入肉末,翻炒,加入适量料酒,生抽,翻炒
榄菜肉末豆角的做法图解4

步骤4

加入豆角,榄菜继续翻炒
榄菜肉末豆角的做法图解5

步骤5

加入蚝油,半碗水,盖上锅盖煮熟。因为榄菜蚝油和生抽可代理盐。所以没有放入盐,自己试味即可。煮至豆角熟透即可。
榄菜肉末豆角的做法图解6

步骤6

超级下饭菜大功告成。

榄菜肉末豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-27

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