夏日蔓越莓玛芬

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夏日里的一抹绿

蔓越莓玛芬的用料

菠菜汁 90g 菠菜 150g
清水 100g 蔓越莓 100g
低筋面粉 150g 泡打粉 2.5g
黄油 90g 细砂糖 50g
鸡蛋液 75g

蔓越莓玛芬的做法

夏日蔓越莓玛芬#有颜值的实力派#的做法图解1

步骤1

青菜洗干净切碎放入料理机加入清水打成菜泥
夏日蔓越莓玛芬#有颜值的实力派#的做法图解2

步骤2

过筛
夏日蔓越莓玛芬#有颜值的实力派#的做法图解3

步骤3

取60g青菜汁
夏日蔓越莓玛芬#有颜值的实力派#的做法图解4

步骤4

室温软化黄油加入细砂糖
夏日蔓越莓玛芬#有颜值的实力派#的做法图解5

步骤5

中速打发至羽毛状
夏日蔓越莓玛芬#有颜值的实力派#的做法图解6

步骤6

分次少量加入鸡蛋液
夏日蔓越莓玛芬#有颜值的实力派#的做法图解7

步骤7

打发至乳膏状
夏日蔓越莓玛芬#有颜值的实力派#的做法图解8

步骤8

筛入低粉和泡打粉
夏日蔓越莓玛芬#有颜值的实力派#的做法图解9

步骤9

搅拌均匀
夏日蔓越莓玛芬#有颜值的实力派#的做法图解10

步骤10

加入青菜汁
夏日蔓越莓玛芬#有颜值的实力派#的做法图解11

步骤11

加入50g蔓越莓
夏日蔓越莓玛芬#有颜值的实力派#的做法图解12

步骤12

搅拌均匀
夏日蔓越莓玛芬#有颜值的实力派#的做法图解13

步骤13

模具涂油撒粉
夏日蔓越莓玛芬#有颜值的实力派#的做法图解14

步骤14

将面糊装入裱花袋
夏日蔓越莓玛芬#有颜值的实力派#的做法图解15

步骤15

挤入模具中，6分满就即可
夏日蔓越莓玛芬#有颜值的实力派#的做法图解16

步骤16

最后放入蔓越莓。180度预热烤箱，预热好后170度烤23分钟
夏日蔓越莓玛芬#有颜值的实力派#的做法图解17

步骤17

炎炎夏日，这一抹绿是不是给你带来了一丝凉意呀
夏日蔓越莓玛芬#有颜值的实力派#的做法图解18

步骤18

成品
夏日蔓越莓玛芬#有颜值的实力派#的做法图解19

步骤19

再来一杯茶，美美哒下午茶就OK了
夏日蔓越莓玛芬#有颜值的实力派#的做法图解20

步骤20

近景来一张

蔓越莓玛芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-28

©本菜谱的做法由 蜜柚茶de夏天 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 玛芬 蛋糕 烘焙 烤

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