香酥煎饼盒子

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高兴KX
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煎饼是民间流传久远的一种食品，有大米做的和玉米做的，我今天推荐的这款香酥韭菜盒子就是用玉米做的。

煎饼盒子的用料

煎饼（玉米） 2张 韭菜 200克
鸡蛋 2个 大豆色拉油 20ml
花椒粉 5克 鸡精 5克
精盐 5克

煎饼盒子的做法

香酥煎饼盒子的做法图解1

步骤1

韭菜，煎饼，鸡蛋
香酥煎饼盒子的做法图解2

步骤2

韭菜清洗干净，沥干水分，切成模小丁
香酥煎饼盒子的做法图解3

步骤3

锅内加入大豆色拉油烧热，倒入鸡蛋液，炒成小块，晾凉
香酥煎饼盒子的做法图解4

步骤4

加入韭菜，放入花椒粉，鸡精和精盐调匀
香酥煎饼盒子的做法图解5

步骤5

调好的馅料
香酥煎饼盒子的做法图解6

步骤6

取一块煎饼，在上面放2勺馅料
香酥煎饼盒子的做法图解7

步骤7

卷起来包好
香酥煎饼盒子的做法图解8

步骤8

包好的煎饼盒子
香酥煎饼盒子的做法图解9

步骤9

锅内加入大豆色拉油烧热，加入煎饼盒子，温火煎制
香酥煎饼盒子的做法图解10

步骤10

煎至金黄色翻个，另一面煎至金黄色即可
香酥煎饼盒子的做法图解11

步骤11

煎饼盒子出锅了
香酥煎饼盒子的做法图解12

步骤12

香酥煎饼盒子很好吃哦

煎饼盒子的烹饪技巧

煎制过程全程温火，温度过高煎饼就糊了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-28

©本菜谱的做法由 高兴KX 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煎 咸 主食

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