巴沙鱼婴儿辅食水饺

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依舊輕描淡寫
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宝宝6个月11天，因为是奶粉喂养辅食在孩子四个月时已经开始添加。现已经能吃一些小饺子馄饨了。宝宝多吃一些鱼肉对孩子大脑发育有好处。我选择巴沙鱼是因为巴沙鱼没有刺做起来很方便。其他的鱼类也可以 比如 鳕鱼 龙利鱼 等 刺多的鱼一定要仔细挑出鱼刺在给宝宝吃。

巴沙鱼婴儿辅食水饺的用料

香菇 2个 胡萝卜 半根
巴沙鱼 150g 宝宝酱油 少许
食用油 少许 鸡蛋 一个
香油 少许 西兰花 5朵
饺子粉 150g

巴沙鱼婴儿辅食水饺的做法

巴沙鱼婴儿辅食水饺的做法图解1

步骤1

胡萝卜洗净榨汁
巴沙鱼婴儿辅食水饺的做法图解2

步骤2

饺子粉中打入一个鸡蛋放少许食用油，用之前榨好的胡萝卜汁和面 软硬适度就好 面团揉好后盖上保鲜膜醒一会
巴沙鱼婴儿辅食水饺的做法图解3

步骤3

巴沙鱼去皮，剁成泥
巴沙鱼婴儿辅食水饺的做法图解4

步骤4

鱼肉剁碎加入一个蛋清打散后再加入胡萝卜泥（榨汁后的胡萝卜泥攥干水分加入鱼肉中）
巴沙鱼婴儿辅食水饺的做法图解5

步骤5

干香菇泡发开水焯一下 剁碎加入鱼肉馅中
巴沙鱼婴儿辅食水饺的做法图解6

步骤6

西兰花焯水烫熟 取花朵部分剁碎
巴沙鱼婴儿辅食水饺的做法图解7

步骤7

加入鱼肉馅中
巴沙鱼婴儿辅食水饺的做法图解8

步骤8

肉馅中放少量宝宝酱油 只为提鲜（因为酱油中含有盐分所以一定要少放 这款辅食是做给一岁内的宝宝不能放盐和其他调味品）
巴沙鱼婴儿辅食水饺的做法图解9

步骤9

之后面团醒好 开始正常包饺子的程序就可以了
巴沙鱼婴儿辅食水饺的做法图解10

步骤10

煮好了
巴沙鱼婴儿辅食水饺的做法图解11

步骤11

我的宝宝很喜欢吃。你们的宝宝也会喜欢的。

巴沙鱼婴儿辅食水饺的烹饪技巧

值得注意的地方： 第一 如果不是用无刺的鱼 一定要剔除鱼刺 第二 西兰花要用花朵部分 枝干部分不易被孩子消化 第三 胡萝卜榨汁后的胡萝卜渣一定要攥干水分在加入鱼肉中 第四 重中之重 饺子要晾到孩子能够接受的温度在喂给孩子吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-29

©本菜谱的做法由 依舊輕描淡寫 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 咸 水饺 饺子

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