黄磊深夜食堂之煎饼果子

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【深夜食堂之煎饼果子】 这个煎饼果子做法超级简单 但是剧情小媳妇真心不喜欢 这个F4和杉菜彻底毁了我的三观 还好这个煎饼果子让我吃的还算开心！

煎饼果子的用料

面粉 100g 绿豆粉 50g
盐 1小勺 鸡蛋 1个/张
小葱末 适量 油条 半根/张
甜面酱 1大勺 芝麻酱 1.5大勺
酱油 1大勺

煎饼果子的做法

黄磊深夜食堂之煎饼果子的做法图解1

步骤1

将面粉、绿豆粉、盐放入大碗内
黄磊深夜食堂之煎饼果子的做法图解2

步骤2

倒入适量的水
黄磊深夜食堂之煎饼果子的做法图解3

步骤3

调成稀一点的面糊
黄磊深夜食堂之煎饼果子的做法图解4

步骤4

锅内倒入油
黄磊深夜食堂之煎饼果子的做法图解5

步骤5

倒入面糊
黄磊深夜食堂之煎饼果子的做法图解6

步骤6

打入一个鸡蛋，摊开
黄磊深夜食堂之煎饼果子的做法图解7

步骤7

撒入适量的葱花
黄磊深夜食堂之煎饼果子的做法图解8

步骤8

饼翻面
黄磊深夜食堂之煎饼果子的做法图解9

步骤9

将甜面酱、芝麻酱、酱油倒入碗内调成酱料
黄磊深夜食堂之煎饼果子的做法图解10

步骤10

涂上酱料
黄磊深夜食堂之煎饼果子的做法图解11

步骤11

卷饼后，切开就可以了！

煎饼果子的烹饪技巧

1、面糊在调的时候不能过稠，尽量稀一点 2、酱料可以按自己的喜欢调整加料 3、面饼在煎的时候尽量做到薄一点，味道更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-30

©本菜谱的做法由 朝族媳妇辣白菜 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 咸 酱香味 香 煎饼

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