浓香黑芝麻薄脆

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浓香黑芝麻薄脆的用料

蛋清 70克(约2个) 白糖 30克
玉米油 30克 黑芝麻 80克
低筋面粉 25克

浓香黑芝麻薄脆的做法

步骤1

蛋清加白糖混合均匀,打至出现细腻泡沫,这时感觉液体较浓稠

步骤2

加入玉米油混合均匀,加白芝麻混合均匀
浓香黑芝麻薄脆的做法图解3

步骤3

加入低筋面粉,拌匀。不要画圈拌,拌好后醒发15分钟
浓香黑芝麻薄脆的做法图解4

步骤4

用裱花袋挤在烤盘上。我没有裱花袋,用勺背按薄的
浓香黑芝麻薄脆的做法图解5

步骤5

烤箱预热,上下火180度,12分钟,中层,烤好后取出晾凉即可

浓香黑芝麻薄脆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-30

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