蟹味菇小炒肉

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蟹味菇炒肉的用料

瘦肉 200g 蟹味菇 200g
蒜头 5颗 青椒 2个
小红椒 5个 葱 适量
蚝油 1勺 蒸鱼豉油 2勺
盐 适量

蟹味菇炒肉的做法

蟹味菇小炒肉的做法图解1

步骤1

肉切好，肥肉分开用来煎油
蟹味菇小炒肉的做法图解2

步骤2

蟹味菇洗净撕成小条
蟹味菇小炒肉的做法图解3

步骤3

辣椒葱蒜头切好
蟹味菇小炒肉的做法图解4

步骤4

蟹味菇焯水备用
蟹味菇小炒肉的做法图解5

步骤5

煎油，待煎好后捞出
蟹味菇小炒肉的做法图解6

步骤6

瘦肉翻炒至变白，依次放入蒜末，青红椒，炒香
蟹味菇小炒肉的做法图解7

步骤7

放入焯过水的蟹味菇，把蚝油，蒸鱼豉油放在小碗中，加适量的盐，加纯净水搅拌，倒入锅中翻炒
蟹味菇小炒肉的做法图解8

步骤8

出锅，超下饭

蟹味菇炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-01

©本菜谱的做法由 我头上有犄角3 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 炒 焯 咸

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