自制果肉果冻

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小施姐姐
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这是用白凉粉做的果冻，简单的不要不要的╭(╯ε╰)╮

果肉果冻的用料

白凉粉 45g 白砂糖 60g
清水 1000g 任意果肉 适量

果肉果冻的做法

自制果肉果冻的做法图解1

步骤1

准备食材，将果肉去皮切成小块。
自制果肉果冻的做法图解2

步骤2

将水烧到沸腾
自制果肉果冻的做法图解3

步骤3

加入白砂糖
自制果肉果冻的做法图解4

步骤4

再加入白凉粉
自制果肉果冻的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
自制果肉果冻的做法图解6

步骤6

白砂糖和白凉粉完全溶解了就关火。
自制果肉果冻的做法图解7

步骤7

将溶液倒入模具1/3的位置，等待几分钟凝固。
自制果肉果冻的做法图解8

步骤8

加入果肉
自制果肉果冻的做法图解9

步骤9

再加满白凉粉溶液静置凝固，或者放入冰箱冷藏10分钟至凝固。
自制果肉果冻的做法图解10

步骤10

倒扣在盘中即可食用。
自制果肉果冻的做法图解11

步骤11

成品图
自制果肉果冻的做法图解12

步骤12

成品图
自制果肉果冻的做法图解13

步骤13

成品图

果肉果冻的烹饪技巧

这个方子量比较大，因为咱家人多。做了一个6连模，一个棒棒糖模具，还有一个乐扣小盒。大家可以把配方减半，500g清水＋20g白凉粉＋30g白砂糖就OK了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-02

©本菜谱的做法由 小施姐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 香 果香味 冻

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