糯米糍糍粑

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糯米糍粑的用料

糯米粉 200g 白糖 100g
椰蓉 50g 豆沙馅 100g
木薯粉 50g 澄面 50g
牛奶 100g 清水 适量
黑芝麻 适量

糯米糍粑的做法

糯米糍糍粑的做法图解1

步骤1

糯米粉、澄面、牛奶、木薯粉、糖，加些清水搅拌成糊状。
糯米糍糍粑的做法图解2

步骤2

放蒸锅蒸，二十分钟左右
糯米糍糍粑的做法图解3

步骤3

蒸的过程中，隔三分钟要搅拌一下，直至透明状，蒸完后放冰箱冷藏10分钟。
糯米糍糍粑的做法图解4

步骤4

拿出冷藏后的糯米糍
糯米糍糍粑的做法图解5

步骤5

压平切小块
糯米糍糍粑的做法图解6

步骤6

用手捏圆并压薄裹入豆沙馅
糯米糍糍粑的做法图解7

步骤7

最后沾上椰蓉就大功告成

步骤8

再撒上一些黑芝麻吧！

糯米糍粑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-02

©本菜谱的做法由 朝阳晨露 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 甜 小吃 蒸锅

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