高农西红柿鸡蛋汤

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高农西红柿鸡蛋汤的用料

西红柿 2个 鸡蛋 2个
豆瓣酱 少许 盐 少许
葱姜蒜 少许 鸡精 少许
白糖 少许 淀粉 少许

高农西红柿鸡蛋汤的做法

高农西红柿鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

备好基本材料
高农西红柿鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

西红柿轻切成十字花痕迹，放入沸水中脱皮
高农西红柿鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

将西红柿切成小块状
高农西红柿鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

个人喜欢吃姜蒜，也把姜蒜切的很细小
高农西红柿鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

材料已备齐
高农西红柿鸡蛋汤的做法图解6

步骤6

锅中倒入少许油，放入姜蒜末，小火扁香，再放入西红柿，加入少许白糖，豆瓣酱翻炒
高农西红柿鸡蛋汤的做法图解7

步骤7

翻炒成红色，半糊状，加适量的水，加盐鸡精调味
高农西红柿鸡蛋汤的做法图解8

步骤8

烧开后，延锅边撒上鸡蛋，勾芡，后放入葱花出锅
高农西红柿鸡蛋汤的做法图解9

步骤9

高浓鸡蛋汤出锅，浓度大小全凭个人喜好，适量的水和淀粉

高农西红柿鸡蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-04

©本菜谱的做法由 豆包小家 编写，未经授权不得转载

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