瘦肉杂菇煲

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云夕flae
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瘦肉杂菇煲的用料

可食用菌类 依据个人口感搭配 瘦肉 250g
虾米 适量 葱花 适量
盐 适用

瘦肉杂菇煲的做法

瘦肉杂菇煲的做法图解1

步骤1

准备好食材，菌类洗净后去蒂切小块备用，瘦肉洗净切小，虾米用开水净泡一会捞起备用，葱切葱花备用
瘦肉杂菇煲的做法图解2

步骤2

锅内放水大火烧开，放入各菇类过一下水捞起备用（能减少煲的时间，切记金针菇易熟不能过水太久）
瘦肉杂菇煲的做法图解3

步骤3

锅内加油放入瘦肉稍微炒一下
瘦肉杂菇煲的做法图解4

步骤4

把准备好的砂锅依次放入瘦肉菇类虾米，加入水和适量盐大火烧开转小火闷十五分钟，十五分钟后熄火加入葱花即可食用
瘦肉杂菇煲的做法图解5

步骤5

成品图

瘦肉杂菇煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-05

©本菜谱的做法由 云夕flae 编写，未经授权不得转载

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