排骨闷饭

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柠檬宝宝妈
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这次的米饭很成功，大宝吃了一盘。对于孩子们来说，土豆和胡萝卜一直是很受欢迎的美味啊。

排骨闷饭的用料

大米 三量杯 排骨 8块
土豆 一个 胡萝卜 一根
洋葱 一个 孜然 适量
芝麻 适量 酱油 适量
海天黄豆酱 两勺 蒜 五六瓣

排骨闷饭的做法

排骨闷饭的做法图解1

步骤1

排骨洗净。
排骨闷饭的做法图解2

步骤2

排骨加入蒜瓣，酱油，海天黄豆酱，拌匀。
排骨闷饭的做法图解3

步骤3

土豆，胡萝卜去皮。
排骨闷饭的做法图解4

步骤4

土豆，胡萝卜，洋葱切成丁。
排骨闷饭的做法图解5

步骤5

准备好。
排骨闷饭的做法图解6

步骤6

大米淘净。
排骨闷饭的做法图解7

步骤7

热锅，倒油，煸炒腌好的排骨至变色。
排骨闷饭的做法图解8

步骤8

加入蔬菜丁翻炒。
排骨闷饭的做法图解9

步骤9

加入孜然粉和芝麻。
排骨闷饭的做法图解10

步骤10

倒入适量水，煮沸，再加入酱油调味。
排骨闷饭的做法图解11

步骤11

大米放入电饭煲，大米的用量根据自身情况调整。
排骨闷饭的做法图解12

步骤12

将排骨蔬菜汤倒入米饭中，可适当多加些汤，米饭会软一些。
排骨闷饭的做法图解13

步骤13

根据自家电饭煲进行煮饭。
排骨闷饭的做法图解14

步骤14

出锅。
排骨闷饭的做法图解15

步骤15

土豆，胡萝卜软软糯糯的，米饭透着排骨的香味。成功！

排骨闷饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-05

©本菜谱的做法由 柠檬宝宝妈 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 焖饭 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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