辣炒花蛤

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Given1213
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一直很喜欢吃，南宁人就是喜欢这种酸酸辣辣的感觉!!

辣炒花蛤的用料

花蛤 750克 蒜 5-6瓣
姜 5大片 食用油 2大匙
料酒 2大匙 蚝油、老抽 各1大匙
淀粉 1小勺 盐、鸡精 1小勺
紫苏 适量 小米椒 四个
葱段 适量

辣炒花蛤的做法

辣炒花蛤的做法图解1

步骤1

先准备好配菜
辣炒花蛤的做法图解2

步骤2

紫苏
辣炒花蛤的做法图解3

步骤3

花蛤提前用清水泡，洗干净，吐沙
辣炒花蛤的做法图解4

步骤4

热锅热油，爆香酸笋，蒜米，辣椒。
辣炒花蛤的做法图解5

步骤5

出酸辣喂后加入花蛤翻炒
辣炒花蛤的做法图解6

步骤6

后花蛤微微开口时候，加入紫苏
辣炒花蛤的做法图解7

步骤7

翻炒翻炒，加入佐料
辣炒花蛤的做法图解8

步骤8

当花蛤全部开口，加入葱段
辣炒花蛤的做法图解9

步骤9

翻炒。出锅

辣炒花蛤的烹饪技巧

那么简单美味，快和家里人一起分享吧!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-05

©本菜谱的做法由 Given1213 编写，未经授权不得转载

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