夏日小清新土豆泥沙拉

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如何优雅的吃土...........豆 我有很多偏爱的食物 洋葱第一，土豆第二 对土豆的钟爱来源于一盘酸辣土豆丝 小时候舅舅开了家火锅店，厨师是四川人，有天午饭做了酸辣土豆丝和麻婆豆腐，真的是辣到怀疑人生，这可能是我吃过最好吃的酸辣土豆丝了。 但是土豆能做的美味有很多，就不要总惦记着那道酸辣土豆丝了

土豆泥沙拉的用料

土豆 2个 熟鸡蛋 1个
Myllyn Paras快熟燕麦片 40g 芝士片 2片
沙拉酱 2勺 玉米粒 适量
香肠粒 适量 胡萝卜 半个
青豆粒 适量 香菇 3个

土豆泥沙拉的做法

夏日小清新土豆泥沙拉的做法图解1

步骤1

准备食材，胡萝卜和香菇蒸熟切粒，青豆，玉米过热水沥干水份备用，鸡蛋煮熟，
夏日小清新土豆泥沙拉的做法图解2

步骤2

土豆洗净裹上沾湿的厨房吸水纸，再裹一层保鲜膜，放入微波炉高火叮8分钟，
夏日小清新土豆泥沙拉的做法图解3

步骤3

趁热剥去皮，放入碗里
夏日小清新土豆泥沙拉的做法图解4

步骤4

土豆捣成泥，加入芝士片，搅拌均匀
夏日小清新土豆泥沙拉的做法图解5

步骤5

所有蔬菜放入土豆泥中，
夏日小清新土豆泥沙拉的做法图解6

步骤6

加入沙拉酱和蛋黄芥末酱，或者其他你喜欢的沙拉酱
夏日小清新土豆泥沙拉的做法图解7

步骤7

Myllyn Paras快熟燕麦片加少量水用微波炉叮熟（水不要太多），放入土豆泥中，搅拌均匀，装盘。
夏日小清新土豆泥沙拉的做法图解8

步骤8

放入盘中，表面装饰一些薄荷叶，萝卜片，彩色巧克力，再淋一些沙拉酱，然后就可以开吃啦，除了这些，你也可以选用自己喜欢的食材装饰，比如坚果碎，椰子片，玉米片之类的
夏日小清新土豆泥沙拉的做法图解9

步骤9

土豆沙拉可以当作主食，也可以当作配菜，配酥烤龙利鱼是个不错的选择，再加一杯橙汁，一顿完美的早餐就有啦
夏日小清新土豆泥沙拉的做法图解10

步骤10

成品图
夏日小清新土豆泥沙拉的做法图解11

步骤11

成品图
夏日小清新土豆泥沙拉的做法图解12

步骤12

成品图
夏日小清新土豆泥沙拉的做法图解13

步骤13

成品图

土豆泥沙拉的烹饪技巧

土豆除了蒸，还可以水煮，差不多15分钟左右，筷子可以穿透即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-06

©本菜谱的做法由 李奶奶的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 香 芝士味 甜 蒸

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