猪肉大葱馄饨

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猪肉大葱馄饨的用料

猪肉 750g 大葱 1根
酱油 适量 高汤 适量
盐 适量 香菜 适量
馄饨皮 适量 姜 适量
花生油 适量

猪肉大葱馄饨的做法

猪肉大葱馄饨的做法图解1

步骤1

猪肉剁馅，放入葱姜一起剁碎
猪肉大葱馄饨的做法图解2

步骤2

放入盐和酱油，继续剁馅
猪肉大葱馄饨的做法图解3

步骤3

剁好的馅放到碗里加入花生油拌匀
猪肉大葱馄饨的做法图解4

步骤4

肉馅放在馄饨皮较短的一边
猪肉大葱馄饨的做法图解5

步骤5

把皮卷起来包住肉馅，两边捏紧
猪肉大葱馄饨的做法图解6

步骤6

两边折向中间捏在一起
猪肉大葱馄饨的做法图解7

步骤7

包了一百多个
猪肉大葱馄饨的做法图解8

步骤8

香菜摘好洗净切末备用
猪肉大葱馄饨的做法图解9

步骤9

锅里放入高汤烧开，我提前熬的大骨汤，也可以用水
猪肉大葱馄饨的做法图解10

步骤10

放入馄饨，烧开后添少许凉水，第二次开锅就熟了
猪肉大葱馄饨的做法图解11

步骤11

盛到碗中加入香菜即可
猪肉大葱馄饨的做法图解12

步骤12

成品

猪肉大葱馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-06

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