青椒炒牛肉

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青椒炒牛肉的用料

牛肉 250g 尖椒 1个
青椒 1个 料酒 1勺
油盐 适量 大蒜 4粒
生姜 2片 淀粉 适量
鸡粉 适量 糖 适量

青椒炒牛肉的做法

青椒炒牛肉的做法图解1

步骤1

材料清洗干净，切开备用。
青椒炒牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉切块，放调料搅拌腌20分钟。
青椒炒牛肉的做法图解3

步骤3

青椒用开水烫5分钟，捞起沥干水。
青椒炒牛肉的做法图解4

步骤4

热锅倒入油，放大蒜，姜爆炒一下，再倒入腌制过的牛肉爆炒。
青椒炒牛肉的做法图解5

步骤5

牛肉爆炒10分钟，再倒入青椒炒2分钟起锅。
青椒炒牛肉的做法图解6

步骤6

成品。

青椒炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-09

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分类： 无水印 炒 焯 腌 咸

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