云南特色美食玫瑰花玫瑰花炒鸡蛋

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黑小幺
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12年去大理，点了道玫瑰花炒鸡蛋吃，从那以后回家，每看到一株玫瑰就遭殃，都被我拿回来炒鸡蛋吃了，云南人节省，花期快过总舍不得让花凋谢。所以有了鲜花饼、玫瑰炒蛋等等特色食品。 玫瑰炒蛋最好选用自种玫瑰，因为买的有农药，一阵雨过后洗都懒得洗就开炒，鸡蛋最好选用土鸡蛋，颜色好看，营养美味，对于追求美容养颜和养生人士极好！

云南特色美食玫瑰花玫瑰花炒鸡蛋的用料

新鲜玫瑰花瓣 3朵 土鸡蛋 6个
油 适量 盐 适量

云南特色美食玫瑰花玫瑰花炒鸡蛋的做法

云南特色美食玫瑰花玫瑰花炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备好食材，鸡蛋与玫瑰
云南特色美食玫瑰花玫瑰花炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

玫瑰花瓣撕开
云南特色美食玫瑰花玫瑰花炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散后放点盐把玫瑰花撕开点扔进去搅拌（没有土鸡蛋也可用洋鸡蛋）
云南特色美食玫瑰花玫瑰花炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅里放油开后转小火倒入鸡蛋与玫瑰
云南特色美食玫瑰花玫瑰花炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

翻炒一会就好啦！
云南特色美食玫瑰花玫瑰花炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

想想看，玫瑰花香与土鸡蛋香完美结合

云南特色美食玫瑰花玫瑰花炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-10

©本菜谱的做法由 黑小幺 编写，未经授权不得转载
分类： 云南菜 中国菜

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