生菜蛋炒饭

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炙浅
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夏天了，总有几天不爱做时间长的食物，这两天都是快手的。生菜爽口，鸡蛋富含蛋白质，米饭是前一天剩下的，生菜蛋炒饭营养又方便。记于2017年7月12日

生菜蛋炒饭的用料

米饭 120g 生菜 半颗
鸡蛋 1个 食用油 适量
细盐 少许

生菜蛋炒饭的做法

生菜蛋炒饭的做法图解1

步骤1

食材来一张。
生菜蛋炒饭的做法图解2

步骤2

平时煎蛋时用量的油。
生菜蛋炒饭的做法图解3

步骤3

油微热，嗑鸡蛋进去，微凝固就用筷子搅拌成块状。
生菜蛋炒饭的做法图解4

步骤4

加生菜，再翻炒。
生菜蛋炒饭的做法图解5

步骤5

生菜叶子变色就差不多了。
生菜蛋炒饭的做法图解6

步骤6

加入米饭，再次翻炒。
生菜蛋炒饭的做法图解7

步骤7

翻炒均匀，米饭没有块状就可以，如果觉得干可以加一勺开水。再翻炒，加细盐提味，即可出锅。
生菜蛋炒饭的做法图解8

步骤8

清淡爽口，营养丰富，开动吧！（重口味再加细盐时加点醋辣也是不错的。）

生菜蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-12

©本菜谱的做法由 炙浅 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 饭 主食 炒饭

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