生菜蛋炒饭

精品 独家
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有菜有蛋的炒饭很适合一个人吃饭,而且简单快捷!你今天一人在家吗?

生菜蛋炒饭的用料

剩饭 1碗 生菜 半颗
鸡蛋 2个 食用油 适量
胡椒粉 少许 生抽 少许
虾皮 少许

生菜蛋炒饭的做法

生菜蛋炒饭的做法图解1

步骤1

打散鸡蛋
生菜蛋炒饭的做法图解2

步骤2

生菜洗干净,沥水切碎
生菜蛋炒饭的做法图解3

步骤3

热锅,下油,倒入鸡蛋炒香,炒散
生菜蛋炒饭的做法图解4

步骤4

再加入剩饭,饭提前打散会好炒些
生菜蛋炒饭的做法图解5

步骤5

炒散饭后加入胡椒粉
生菜蛋炒饭的做法图解6

步骤6

炒干后,听到锅里噼里啪啦好干的时候加入生抽,
生菜蛋炒饭的做法图解7

步骤7

炒匀,至每粒米饭均匀沾上生抽上色
生菜蛋炒饭的做法图解8

步骤8

将切碎的生菜加入炒匀
生菜蛋炒饭的做法图解9

步骤9

生菜炒蔫,再加入虾皮
生菜蛋炒饭的做法图解10

步骤10

炒匀后就可装盘
生菜蛋炒饭的做法图解11

步骤11

粒粒米饭香喷喷
生菜蛋炒饭的做法图解12

步骤12

配三二个泡蒜超级美味!

生菜蛋炒饭的烹饪技巧

不用另外加盐,放生抽就够味了。虾皮起到调鲜的作用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-28

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