哄小孩儿的蔬菜饼

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夏日炎炎,食欲减退,饮食不佳容易造成各种营养和维生素缺乏,抵抗力下降,引起各种疾病~ 一道小儿科的蔬菜饼博君一笑,希望大家身体健康,心情愉快~

蔬菜饼的用料

大葱 适量 鳕鱼肠 2根
黑芝麻 少许 菠菜 适量
胡萝卜 适量 面粉 适量
矿物盐 适量 白胡椒 少许

蔬菜饼的做法

哄小孩儿的蔬菜饼的做法图解1

步骤1

菠菜洗净切碎,放入果肉型榨汁机,加水榨汁,慢慢倒入面粉搅拌成糊状静置30分钟,加入矿物盐和白胡椒调味待用。胡萝卜同上。
哄小孩儿的蔬菜饼的做法图解2

步骤2

鳕鱼肠两头切下,中间切片待用。大葱切圈,外圈备用,中间切碎待用。
哄小孩儿的蔬菜饼的做法图解3

步骤3

平底煎锅烧热,用刷子刷橄榄油倒入面糊,起泡翻面,两面煎熟。我用了煎鸡蛋的模具,家里没有可以直接煎圆饼,大小薄厚随意。煎完饼可以直接加入长条鳕鱼肠热一下,也可以不热,最后装饰点缀。
哄小孩儿的蔬菜饼的做法图解4

步骤4

又分别做了有葱花和无葱花的,出锅撒点黑芝麻即可。

蔬菜饼的烹饪技巧

不爱吃蔬菜味儿蔬菜汁可以多稀释,喜欢蔬菜味儿可以少加水,蔬菜汁可以根据自己喜好随意选择。 健康,基本无油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-13

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