迷你汉堡

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迷你牛肉汉堡开启美食午餐便当，以前经常给老公带盒饭，现在可以更丰富便捷啦！牛肉馅可以自己做，也可以淘宝上买现成的 （登登美食屋） #戳链接#

迷你汉堡的用料

牛肉想 500g 洋葱碎 50g
鸡蛋 1个 生菜 120g
起司 6片 番茄酱
现磨胡椒 百里香
罗勒 盐
植物油

迷你汉堡的做法

迷你汉堡的做法图解1

步骤1

牛肉糜加鸡蛋和洋葱碎拌匀 用盐和黑胡椒调味然后分成8个小肉饼

步骤2

牛肉糜加鸡蛋和洋葱碎拌匀 用盐和黑胡椒调味然后分成8个小肉饼
迷你汉堡的做法图解3

步骤3

洗净生菜 切碎
迷你汉堡的做法图解4

步骤4

预热平底锅 加油 每40秒翻一次面直到内部紧实
迷你汉堡的做法图解5

步骤5

煎好的肉饼放在一边醒4-5分钟 趁此机会用锅里的余温将面包加热一下
迷你汉堡的做法图解6

步骤6

面包下层涂番茄酱 上层涂蛋黄酱 下层均匀的放上生菜 再加上一块煎好的肉饼和起司
迷你汉堡的做法图解7

步骤7

盖上面包上盖即可享用

迷你汉堡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-13

©本菜谱的做法由 其味美食 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 面包 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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