改良版麦片无油黄金虾球

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冰箱里躺着一包进口什么虾的大虾仁,不知道怎么吃法,最后觉得还是做黄金虾球好,可是自己不喜欢煎炸多油,又没面粉,怎么办呢?于是。。。

黄金虾球的用料

大虾 12个 适量
胡椒粉 适量 鸡蛋 1个
料酒 少许 麦片 适量

黄金虾球的做法

改良版麦片无油黄金虾球的做法图解1

步骤1

大虾仁解冻,加料酒腌会
改良版麦片无油黄金虾球的做法图解2

步骤2

洗下沥干,没什么味道了,再加盐也可以加些胡椒之类调味腌一下
改良版麦片无油黄金虾球的做法图解3

步骤3

加鸡蛋
改良版麦片无油黄金虾球的做法图解4

步骤4

在沾满蛋液的虾仁里倒上麦片,量随自己喜欢
改良版麦片无油黄金虾球的做法图解5

步骤5

虾仁上下麦片均匀一点再一个个在空气炸锅栏里排好
改良版麦片无油黄金虾球的做法图解6

步骤6

出锅啦,十来分钟
改良版麦片无油黄金虾球的做法图解7

步骤7

女儿喜欢番茄酱,她叫我这么弄的,说好看,随大家喜欢,爱怎么折腾怎么折腾吧~

黄金虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-14

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