素蒸乳饼

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乳饼是云南名小吃。用牛奶做的。通常它与火腿一起蒸。这个菜谱介绍素蒸乳饼的方法。

乳饼的用料

乳饼 半个 食盐

乳饼的做法

素蒸乳饼的做法图解1

步骤1

乳饼，半个。
素蒸乳饼的做法图解2

步骤2

将乳饼切成厚片，一片一片放入盘中，每一片上面都均匀的撒上一点盐。
素蒸乳饼的做法图解3

步骤3

放入蒸锅，大火蒸15分钟。
素蒸乳饼的做法图解4

步骤4

出锅后趁热吃或者摆凉了吃都非常美味。

乳饼的烹饪技巧

这个做法对乳饼的品质要求很高。一定要买到品质很好的乳饼，素蒸的方法，可以慢慢品到乳饼浓郁的乳香味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-14

©本菜谱的做法由 智娟学美食 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 咸 小吃 云南菜

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