西红柿土豆炖牛腩

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西红柿土豆炖牛腩的用料

牛腩 若干 西红柿 两个
土豆 一个 姜 适量
蒜 适量 盐 适量

西红柿土豆炖牛腩的做法

西红柿土豆炖牛腩的做法图解1

步骤1

牛腩块冷水下锅，水沸煮三到五分钟左右，期间撇出浮沫，捞出备用
西红柿土豆炖牛腩的做法图解2

步骤2

土豆切块（若是用普通电锅或者煤气炉做的话，最好先将土豆块焯水，煮至三到四分熟）
西红柿土豆炖牛腩的做法图解3

步骤3

西红柿切块
西红柿土豆炖牛腩的做法图解4

步骤4

大蒜拍裂，热锅冷油，将大蒜炒出香味，倒入西红柿翻炒，可加入一点盐，史西红柿更快脱水
西红柿土豆炖牛腩的做法图解5

步骤5

至西红柿糊烂
西红柿土豆炖牛腩的做法图解6

步骤6

生姜切片，电饭煲底部放几片倒入土豆块，倒入牛腩块
西红柿土豆炖牛腩的做法图解7

步骤7

加入一些水，将剩下的生姜片放入
西红柿土豆炖牛腩的做法图解8

步骤8

将炒好的西红柿倒入，盖上盖子开煮饭模式，炖煮一小时左右（炖煮四十分钟左右是加入盐）
西红柿土豆炖牛腩的做法图解9

步骤9

开吃✧٩(ˊωˋ*)و✧

西红柿土豆炖牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-15

©本菜谱的做法由 影子白菜 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 炖 酸

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