烧仙草

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烧仙草的用料

砂糖 150g 牛奶 250ml
1250ml 仙草粉 50g
蜂蜜 适量 南瓜(熟的沥干水) 270g
木薯粉 290g 糖(加南瓜里) 150g

烧仙草的做法

烧仙草的做法图解1

步骤1

150g水加50g仙草粉搅拌均匀
烧仙草的做法图解2

步骤2

1100g水烧开后倒入糖和仙草糊不停的搅拌至沸腾大概2分钟样子
烧仙草的做法图解3

步骤3

倒入模具内冷却放入冰箱冷藏
烧仙草的做法图解4

步骤4

第二天切块(冷却后就可以切块了,我是第一天没想吃就放了一夜)
烧仙草的做法图解5

步骤5

水烧开,煮熟芋圆备用
烧仙草的做法图解6

步骤6

加入适量的牛奶和蜂蜜入冰箱冷藏保存2小时以上食用,炎炎夏日很解暑~
烧仙草的做法图解7

步骤7

南瓜去皮,去籽洗净备用
烧仙草的做法图解8

步骤8

上锅隔水蒸熟
烧仙草的做法图解9

步骤9

把水控干,放入料理机打成泥(加入糖一起打)
烧仙草的做法图解10

步骤10

木薯粉,南瓜揉成小条切成小块就可以啦(自己一个人步骤少了点哈)
烧仙草的做法图解11

步骤11

下锅煮熟了直接关火放凉水里浸泡一会儿会很Q

烧仙草的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-16

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