肉末毛豆

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毛豆纤维含量丰富，对人体有很大的好处。毛豆和肉末同炒，非常下饭哦！

肉末毛豆的用料

毛豆 200克 前腿肉 100克
蒜头 2瓣 生姜 2片
葱白 2段 小米椒 半个
盐 适量 鸡精 少许

肉末毛豆的做法

肉末毛豆的做法图解1

步骤1

毛豆洗净，放入锅中煮熟捞出沥干水分备用。
肉末毛豆的做法图解2

步骤2

前腿肉剁碎，葱白生姜蒜头切碎，小米椒切圈。
肉末毛豆的做法图解3

步骤3

锅中加入油，大火烧热，下入葱姜蒜末煸出香味。
肉末毛豆的做法图解4

步骤4

下入肉末炒散。
肉末毛豆的做法图解5

步骤5

倒入毛豆不停翻炒至水分收干。
肉末毛豆的做法图解6

步骤6

调入盐和鸡精炒匀。
肉末毛豆的做法图解7

步骤7

下入小米椒翻炒几下即可关火。
肉末毛豆的做法图解8

步骤8

出锅装盘即可享用。
肉末毛豆的做法图解9

步骤9

成品图。

肉末毛豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-19

©本菜谱的做法由 美乐猪 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 辣 咸 下饭菜

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