龙虾两吃

2.8万 浏览 45 收藏

网购了一只大龙虾,研究着怎么能好吃

龙虾两吃的用料

龙虾 约500克 1只/人 马苏里拉芝士 少量
柠檬 少量 黄油 20g
大蒜(切碎) 一小把 鸡蛋 2个

龙虾两吃的做法

龙虾两吃的做法图解1

步骤1

先显摆一下大龙虾吧
龙虾两吃的做法图解2

步骤2

原材料合个影
龙虾两吃的做法图解3

步骤3

排尿!这个步骤特别重要,在虾的菊花处,插入筷子,桶到头,拔出来,将头朝上,虾的尿液就会自动排出,这样做的
龙虾两吃的做法图解4

步骤4

把虾头上的壳掀开,黑色的为虾子
龙虾两吃的做法图解5

步骤5

取出虾脑放小碗里
龙虾两吃的做法图解6

步骤6

把虾一分为二,顺便说下用剪刀剪开更方便。
龙虾两吃的做法图解7

步骤7

将虾脑和鸡蛋加凉白开水搅拌
龙虾两吃的做法图解8

步骤8

放到蒸蛋器上选择蒸蛋模式
龙虾两吃的做法图解9

步骤9

蒸好后摆上柠檬切片去腥味,吃的时候交点酱油醋香油,比例1:2:1
龙虾两吃的做法图解10

步骤10

因为我太懒了,懒得切蒜片,索性就捣蒜了加点盐
龙虾两吃的做法图解11

步骤11

这个程度就可以了
龙虾两吃的做法图解12

步骤12

把蒜抹在虾上
龙虾两吃的做法图解13

步骤13

撒上芝士
龙虾两吃的做法图解14

步骤14

烤箱预热,180度25分钟
龙虾两吃的做法图解15

步骤15

做好后装盘就能吃了~

龙虾两吃的烹饪技巧

要排尿哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-19

你当前的位置:豆果美食 > 龙虾两吃

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 龙虾两吃的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活