蒜蓉粉丝蒸大虾-家常做法

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好吃,简单

蒜蓉粉丝蒸大虾的用料

大虾 8只 适量
料酒 一勺 1头
蚝油 一勺 粉丝 两捆
蒸鱼豉油 3勺 小葱 1颗
香菜 2颗

蒜蓉粉丝蒸大虾的做法

蒜蓉粉丝蒸大虾-家常做法的做法图解1

步骤1

蒜切末
蒜蓉粉丝蒸大虾-家常做法的做法图解2

步骤2

虾剪虾须,开大背,去虾线
蒜蓉粉丝蒸大虾-家常做法的做法图解3

步骤3

粉丝用开水浸泡5分钟,这期间可以进行下一步
蒜蓉粉丝蒸大虾-家常做法的做法图解4

步骤4

热锅,放油,将蒜末炒至金黄,加入料酒,蒸鱼豉油,耗油,盛出
蒜蓉粉丝蒸大虾-家常做法的做法图解5

步骤5

去除粉丝,切两刀是粉丝断开,装入盘中
蒜蓉粉丝蒸大虾-家常做法的做法图解6

步骤6

将虾摆在粉丝上边,将炒好的蒜汁浇在虾背上,可以尽量将汁放入虾背里,这样更入味
蒜蓉粉丝蒸大虾-家常做法的做法图解7

步骤7

在进行上一步时,可以将蒸锅先开火,带蒸锅开时,将浇好的蒜蓉粉丝放入蒸锅,大火蒸5分钟
蒜蓉粉丝蒸大虾-家常做法的做法图解8

步骤8

最后拿出,再淋一勺蒸鱼豉油,根据个人喜好,放入香菜末和葱末,然后浇一遍热油。造成!开吃!

蒜蓉粉丝蒸大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-28

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