蔓越莓磅蛋糕

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磅蛋糕扎实绵密，加上酸酸的蔓越莓吃起来不腻很有满足感。

蔓越莓磅蛋糕的用料

低筋面粉 100g 细砂糖 100g
无盐黄油 90g 蔓越莓果干 30g
全蛋 3个 泡打粉 2g

蔓越莓磅蛋糕的做法

蔓越莓磅蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油室温软化后加入白砂糖
蔓越莓磅蛋糕的做法图解2

步骤2

用电动打蛋器打到体积变大颜色稍白
蔓越莓磅蛋糕的做法图解3

步骤3

加入一个鸡蛋搅拌均匀后再加入下一个
蔓越莓磅蛋糕的做法图解4

步骤4

筛入低粉与泡打粉搅拌均匀
蔓越莓磅蛋糕的做法图解5

步骤5

加入蔓越莓搅拌均匀
蔓越莓磅蛋糕的做法图解6

步骤6

在模具里垫一层油纸后倒入蛋糕糊，振出汽泡
蔓越莓磅蛋糕的做法图解7

步骤7

放入预热好的150度烤箱烤60分钟(烤箱温度根据自家烤箱温度调节)
蔓越莓磅蛋糕的做法图解8

步骤8

成品

蔓越莓磅蛋糕的烹饪技巧

模具中垫油纸便于蛋糕取出来。黄油要打发到位。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-20

©本菜谱的做法由 焙着乐 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 果香味 香 烤

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