月湾香土咸鸭蛋配南瓜

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前几天分享了鸭蛋的腌制方法，这几来做一道大菜。咸鸭蛋我们都知道的一种简单的做法，开水煮蛋。那么咸鸭蛋有哪些功效呢？我们月湾香咸鸭蛋具有维生素A，胡萝卜素，钾等营养成分，还可以提高记忆力，强加体魄，预防贫血等作用。

咸鸭蛋配南瓜的用料

月湾香土咸鸭蛋 2个 南瓜 500g
蒜 2瓣 油 少量
盐 少许

咸鸭蛋配南瓜的做法

月湾香土咸鸭蛋配南瓜的做法图解1

步骤1

南瓜去皮去芯切成5毫米厚的薄片
月湾香土咸鸭蛋配南瓜的做法图解2

步骤2

把月湾香土咸鸭蛋开水煮熟，后放冷。皮蛋一分为二用勺子取出蛋黄，压成泥。
月湾香土咸鸭蛋配南瓜的做法图解3

步骤3

蒜切末，锅中放入少量的油，爆香蒜。
月湾香土咸鸭蛋配南瓜的做法图解4

步骤4

放入南瓜加入少量的盐翻炒几下
月湾香土咸鸭蛋配南瓜的做法图解5

步骤5

加入一小碗水，中火炖南瓜。
月湾香土咸鸭蛋配南瓜的做法图解6

步骤6

南瓜软绵放入蛋黄翻炒几下盛出。

咸鸭蛋配南瓜的烹饪技巧

喜欢我做的菜的，可以加我微信详聊。喜欢吃农家土特产的也可以找我详细聊，我提供最新鲜的食材和大家分享，月湾香土咸鸭蛋现在搞活动，有需要的可以找我购买。我不是微商，我只是宣传美食。谢谢！微信号：18090740258
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-23

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分类： 炒 煮 爆 咸 香

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