绿豆糕

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小宇521
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就是想做一下试试，那天从超市买了二斤带皮的。其实还是买不带的吧，太费事了。

绿豆糕的用料

绿豆 300g 豆沙馅
牛奶 白糖

绿豆糕的做法

绿豆糕的做法图解1

步骤1

绿豆泡了15个小时也没那么多涨的，也许买的不是特好吧。勤换水，至少泡12小时，已经发胀的占多数就好。
绿豆糕的做法图解2

步骤2

我是用小铲子撵的，这样还快一点。
绿豆糕的做法图解3

步骤3

能撵下来，也有顽固的。实在是不好弄了，就留下了。
绿豆糕的做法图解4

步骤4

上锅蒸30分钟，也得有点干了，呵呵。
绿豆糕的做法图解5

步骤5

用搅拌杯打碎，没有在过滤一遍。
绿豆糕的做法图解6

步骤6

豆沙馅，牛奶，白糖，混合在豆面里，稍微和了了一会，不要太软哦。
绿豆糕的做法图解7

步骤7

豆面弄成薄片儿，里面抹上豆沙，在弄成个圆球。
绿豆糕的做法图解8

步骤8

模具上。把花片装好，放入球球，使劲一按就好了。
绿豆糕的做法图解9

步骤9

这是成果呦！

绿豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-23

©本菜谱的做法由 小宇521 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 甜 高颜值 小吃

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