夏日清蒸鱼

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夏日清蒸鱼的用料

鱼（随你喜欢） 1条 香葱 1根
姜 少许 料酒 少许
盐 少许 花椒粉 少许
蒸鱼豉油 50ml 食用油 适量

夏日清蒸鱼的做法

夏日清蒸鱼#单挑夏天#的做法图解1

步骤1

将鱼内脏挖干净 然后用料酒 少量的盐 腌制20分钟
夏日清蒸鱼#单挑夏天#的做法图解2

步骤2

将葱姜在鱼的底下 肚子 上面 都铺满 再倒入少量的酱油 糖 料酒
夏日清蒸鱼#单挑夏天#的做法图解3

步骤3

水开后上锅蒸十分钟 怕老的可以减少一两分钟
夏日清蒸鱼#单挑夏天#的做法图解4

步骤4

然后切新的 葱 姜 辣椒丝 把刚刚蒸过的葱姜扔掉
夏日清蒸鱼#单挑夏天#的做法图解5

步骤5

烧一点点油 等着油微微冒烟
夏日清蒸鱼#单挑夏天#的做法图解6

步骤6

倒上一点蒸鱼豉油
夏日清蒸鱼#单挑夏天#的做法图解7

步骤7

淋在鱼上！
夏日清蒸鱼#单挑夏天#的做法图解8

步骤8

随着兹啦的一声～ 鱼的香味飘出来了
夏日清蒸鱼#单挑夏天#的做法图解9

步骤9

很好吃的～

夏日清蒸鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-24

©本菜谱的做法由 夜 微凉 编写，未经授权不得转载

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