DIY李子酱，好吃到停不下嘴

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最近小家伙天天吵着说要吃什么草莓酱，苹果酱之类的，担心去超市买的都有添加剂之类的，自己想了想，何不在家自己亲手做呢

李子酱的用料

李子 1斤 白糖 适量
柠檬汁 少许

李子酱的做法

DIY李子酱，好吃到停不下嘴的做法图解1

步骤1

李子洗净去核切小块。
DIY李子酱，好吃到停不下嘴的做法图解2

步骤2

加少适量的白糖。
DIY李子酱，好吃到停不下嘴的做法图解3

步骤3

加入少许柠檬汁。
DIY李子酱，好吃到停不下嘴的做法图解4

步骤4

搅拌均匀。
DIY李子酱，好吃到停不下嘴的做法图解5

步骤5

封好保鲜膜放入冰箱冷藏一天
DIY李子酱，好吃到停不下嘴的做法图解6

步骤6

第二天便可取出上锅熬制了（不要用铁锅），不用加多余的水，要不时地搅拌，以免糊锅。
DIY李子酱，好吃到停不下嘴的做法图解7

步骤7

搅拌时品尝一下酸甜度，根据自己的喜好偏甜的可适量加点冰糖。
DIY李子酱，好吃到停不下嘴的做法图解8

步骤8

煮至粘稠即可关火，冷却装瓶，密封好后放入冰箱保存。

李子酱的烹饪技巧

爱美食，爱烘焙，爱分享，谢谢大家一直以来的支持，喜欢的亲可以关注我的WX，CYT8050，谢谢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-27

©本菜谱的做法由 Ting婷小姐 编写，未经授权不得转载
分类： 酸 甜 香 果香味 煮

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