野山椒脆皮肠

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这道菜不论是大人还是小朋友都喜欢,有点辣辣的感觉,比外面的烤肠好吃多了

野山椒脆皮肠的用料

脆皮肠 500g 野山椒 100g
料酒 一勺 酱油 一勺
姜蒜

野山椒脆皮肠的做法

野山椒脆皮肠的做法图解1

步骤1

准备好食材,我一般都是买的袋装的,不喜欢散的
野山椒脆皮肠的做法图解2

步骤2

脆皮肠切片,野山椒切段,不喜欢太辣的可以放少点,稍微有点味道就好了
野山椒脆皮肠的做法图解3

步骤3

锅内倒油,油热后先把姜蒜和辣椒放下去翻炒一下出味之后把脆皮肠倒下去
野山椒脆皮肠的做法图解4

步骤4

翻炒三分钟左右就可以装盘出锅啦,一道菜下来不需要很长时间,半个小时左右就搞定了

野山椒脆皮肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-27

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