咖喱什锦炒饭+

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米汀Waiting
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有幸得到意大利尚尼厨房宝器四件套的试用，真的是好感谢~这套锅具外观很漂亮呢，喜欢不锈钢的锅具，看起来很有质感，厚厚的复合底受热均匀，而且保温性比较好，重点是还不粘哦~以前买不粘锅的时候，也听过有人说不粘涂层会对身体有所伤害，这下用不锈钢的，就再也不用担心这个问题啦~做了个咖喱什锦炒饭，锅底干干净净，真的好棒哦~

咖喱什锦炒饭的用料

隔夜米饭 1碗 咖喱粉 适量
黄瓜丁 50g 胡萝卜丁 50g
鸡肉肠 1根 甜玉米粒 50g
盐 适量 葱花 适量
蒜瓣 适量 白糖 适量

咖喱什锦炒饭的做法

咖喱什锦炒饭+#单挑夏天#的做法图解1

步骤1

所有材料准备好，米饭压碎，鸡肉肠、胡萝卜、黄瓜切丁，蒜瓣切小粒，葱段切成葱花备用
咖喱什锦炒饭+#单挑夏天#的做法图解2

步骤2

锅内放油，热后放入蒜瓣炒香
咖喱什锦炒饭+#单挑夏天#的做法图解3

步骤3

加入葱花炒香
咖喱什锦炒饭+#单挑夏天#的做法图解4

步骤4

加入咖喱粉炒出香味
咖喱什锦炒饭+#单挑夏天#的做法图解5

步骤5

加入胡萝卜丁稍微翻炒
咖喱什锦炒饭+#单挑夏天#的做法图解6

步骤6

加入鸡肉肠丁稍微翻炒
咖喱什锦炒饭+#单挑夏天#的做法图解7

步骤7

加入甜玉米粒翻炒均匀
咖喱什锦炒饭+#单挑夏天#的做法图解8

步骤8

加入黄瓜丁翻炒均匀
咖喱什锦炒饭+#单挑夏天#的做法图解9

步骤9

加入米饭压碎翻炒均匀，可稍微加一点清水
咖喱什锦炒饭+#单挑夏天#的做法图解10

步骤10

出锅前加入适量食盐
咖喱什锦炒饭+#单挑夏天#的做法图解11

步骤11

加入一丁点儿白糖调味，搅拌均匀出锅即可

咖喱什锦炒饭的烹饪技巧

米饭要隔夜的才好吃哦~ 咖喱粉在油中炒一下，味道更好一些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-27

©本菜谱的做法由 米汀Waiting 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 咸 饭 主食

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