角瓜鸡蛋饼

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原本觉得自己可以独立完成结果成炒面团了,老爸及时救场果然姜还是老的辣

蛋饼的用料

角瓜 1个 面粉,盐,五香粉 适量
鸡蛋 2个

蛋饼的做法

角瓜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

角瓜洗干净
角瓜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

用切丝器切成角瓜丝
角瓜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

放少量盐让角瓜丝出水,变软
角瓜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

角瓜腌制出水后把水倒出,打入两个鸡蛋
角瓜鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

再放入适量五香粉,盐一起搅拌均匀
角瓜鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

搅拌好的角瓜丝
角瓜鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

加入适量面粉,搅拌均匀
角瓜鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

热锅热油,我家平底锅不是不粘锅,所以这次让我弄得乱七八糟,好在老爸及时救场,顺利完成
角瓜鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

放入搅拌好的角瓜鸡蛋面
角瓜鸡蛋饼的做法图解10

步骤10

放入锅底摊平
角瓜鸡蛋饼的做法图解11

步骤11

A面好了翻面弄B面
角瓜鸡蛋饼的做法图解12

步骤12

AB面都好了就可以出锅了
角瓜鸡蛋饼的做法图解13

步骤13

大功告成,好吃

蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-09

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