益母草膏

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有朋友送的益母草,不知道用处,度娘查了一下发现可以自己做益母草膏,家里正好有闲置很久的红糖,这下都可以发挥作用啦-----

益母草膏的用料

益母草 200g 清水(第—次熬煮用) 1200ml
清水(第二次熬煮用) 1000ml 红糖(或者黑糖) 400g
大红枣 5粒 玫瑰花瓣 少许

益母草膏的做法

益母草膏的做法图解1

步骤1

益母草清理一下
益母草膏的做法图解2

步骤2

加入1200升的水泡制一个小时左右
益母草膏的做法图解3

步骤3

泡制好以后开大火熬开
益母草膏的做法图解4

步骤4

然后小火煎了半个小时
益母草膏的做法图解5

步骤5

熬药过程把配料处理好
益母草膏的做法图解6

步骤6

红枣洗净去核切块小块,称好红糖
益母草膏的做法图解7

步骤7

熬好益母草取汁
益母草膏的做法图解8

步骤8

然后再加入1000升的水继续熬制取汁
益母草膏的做法图解9

步骤9

两次熬制的汁放在一起另取一锅开始熬制
益母草膏的做法图解10

步骤10

我大约中小火熬了二十分钟左右放入红糖和枣还有一些小玫瑰花
益母草膏的做法图解11

步骤11

继续熬制总共大约一小时,剩余一半汁子的时候,感觉有一些稠了
益母草膏的做法图解12

步骤12

然后就可以关火,我怕苦又放了一些蜂蜜,又撒了些玫瑰花瓣装瓶。
益母草膏的做法图解13

步骤13

我也是第一次制作,按别人的经验说太凉了不容易倒,趁有温度装瓶。
益母草膏的做法图解14

步骤14

自己尝了一下,红糖和蜂蜜混合把益母草的苦涩变得甜蜜了
益母草膏的做法图解15

步骤15

自己做的吃着放心
益母草膏的做法图解16

步骤16

看着不错哦
益母草膏的做法图解17

步骤17

放凉了以后很粘稠,微苦,味道不错有中药特有的魅力。放冰箱冷藏保存。

益母草膏的烹饪技巧

红糖加入以后要经常搅动千万不要糊锅,这种东西糊锅了药效就不好了,没有感觉很粘稠,只是感觉有些稠了就关火了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-29

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