肉松小贝

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早就馋这个了,今天正好收到丘比沙拉汁。马上做起。

肉松小贝的用料

低粉 50克 鸡蛋 4个
牛奶 45克 玉米油 30克
30克 丘比沙拉酱 2袋
肉松 100克 柠檬汁 2滴

肉松小贝的做法

肉松小贝#丘比沙拉汁#的做法图解1

步骤1

蛋白蛋黄分离在无水无油的盆子里。
肉松小贝#丘比沙拉汁#的做法图解2

步骤2

蛋黄里加入玉米油牛奶过筛低粉。Z 字搅拌均匀顺滑无颗粒。
肉松小贝#丘比沙拉汁#的做法图解3

步骤3

蛋白加糖柠檬汁打发有尖尖。
肉松小贝#丘比沙拉汁#的做法图解4

步骤4

分三次加入蛋黄糊里。铲拌均匀。烤箱175度预热10分钟。
肉松小贝#丘比沙拉汁#的做法图解5

步骤5

倒入方形盘,烤25分钟。
肉松小贝#丘比沙拉汁#的做法图解6

步骤6

倒扣凉透,拿杯子口扣出圆形。
肉松小贝#丘比沙拉汁#的做法图解7

步骤7

拿一片挤沙拉汁。
肉松小贝#丘比沙拉汁#的做法图解8

步骤8

两个粘一起外面在抹上沙拉汁去肉松里滚一圈。
肉松小贝#丘比沙拉汁#的做法图解9

步骤9

一共做了7个两个丘比辣汁做的,5个丘比芝麻汁做的。
肉松小贝#丘比沙拉汁#的做法图解10

步骤10

好次。
肉松小贝#丘比沙拉汁#的做法图解11

步骤11

不用再去排队买肉松小贝了。

肉松小贝的烹饪技巧

每家烤箱温度不同,根据自己烤箱脾气调整温度和时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-30

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