西红柿粉丝丸子汤

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小瑞妮
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中午下班回家发现家里没人，外面下着雨也不想出去买吃的，去厨房看看只剩下西红柿了，冰箱里还有一些丸子和一包粉丝，那就来个汤好了，简单又美味

西红柿粉丝丸子汤的用料

西红柿（去根后） 两个大的 葱，姜，蒜 适量
油 少量 丸子 一斤半
粉丝 两捆 鸡精，盐 适量

西红柿粉丝丸子汤的做法

步骤1

材料准备好，锅里倒入少量油，浅浅一锅底就行，放入葱姜蒜煸炒出香味

步骤2

加入切好的西红柿翻炒出汁（最好去皮哈），倒入适量清水（我们是三个人吃，所以我加了四碗水）

步骤3

开锅后放入粉丝和丸子，再次开锅转小火焖一会儿，出锅前撒适量盐和鸡精就ok了

西红柿粉丝丸子汤的烹饪技巧

以上食材根据个人口味和人数增减，我做的是三人份，一点儿也没浪费呢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-31

©本菜谱的做法由 小瑞妮 编写，未经授权不得转载

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