夏日没胃口?鸡蛋几步变身美味披萨,一个平底锅就行

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蔬菜鸡蛋和芝士,最适合早餐吃的快速营养披萨来啦!真的不用10分钟就做好。 关注我们获得更多萌萌营养美食哦!

鸡蛋披萨的用料

鸡蛋 2~3个 小香肠切片 20克
小番茄切片 30克 马苏里拉芝士 30克
毛豆粒 30克

鸡蛋披萨的做法

夏日没胃口?鸡蛋几步变身美味披萨,一个平底锅就行的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散,加入1小匙糖和一点点盐。
夏日没胃口?鸡蛋几步变身美味披萨,一个平底锅就行的做法图解2

步骤2

平底锅刷一层油,开小火倒入蛋液。
夏日没胃口?鸡蛋几步变身美味披萨,一个平底锅就行的做法图解3

步骤3

待边缘凝固时开始放入配菜。(就像摆披萨一样!)
夏日没胃口?鸡蛋几步变身美味披萨,一个平底锅就行的做法图解4

步骤4

最后撒上一层马苏里拉奶酪碎。
夏日没胃口?鸡蛋几步变身美味披萨,一个平底锅就行的做法图解5

步骤5

加盖焖约3~5分钟至奶酪融化。
夏日没胃口?鸡蛋几步变身美味披萨,一个平底锅就行的做法图解6

步骤6

中间可以在蛋饼边缘撒几小匙水,防止糊锅。(可以在水中加少许酱油,让蛋饼更有味道!不过如果蛋液中盐放的足够,这一步酱油可以省略)
夏日没胃口?鸡蛋几步变身美味披萨,一个平底锅就行的做法图解7

步骤7

奶酪融化后就可以出锅啦!
夏日没胃口?鸡蛋几步变身美味披萨,一个平底锅就行的做法图解8

步骤8

撰写制作步骤

鸡蛋披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-01

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