海鲜沙拉

精品
33.1万 浏览 1620 收藏
收藏
美食C位
美食C位 美食C位
＋ 关注

夏天天气炎热，没有什么食欲。各种凉拌菜和色彩鲜艳的沙拉是我的最爱。尤其这道海鲜沙拉，因为有了丘比沙拉汁的加入，味道更加美好。

海鲜沙拉的用料

西红柿 一个 洋葱 一个
秋葵 5根 贻贝 一小碗
鲜虾 10只 小葱 一根
大蒜 两瓣 红辣椒 一根
鱼露 两大勺 糖 一小勺
丘比沙拉汁 一包 香醋 一勺

海鲜沙拉的做法

海鲜沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解1

步骤1

将所有的主食材准备好。
海鲜沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解2

步骤2

鲜虾去壳去头，开背后去除虾线。
海鲜沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解3

步骤3

锅中放入适量的清水，水开后放入虾仁，虾仁卷起来后即可捞出。
海鲜沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解4

步骤4

贻贝煮至开壳后，去壳取肉。
海鲜沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解5

步骤5

将秋葵放入煮虾仁的水中，将秋葵煮至断生。捞出后立马过凉水。
海鲜沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解6

步骤6

西红柿和洋葱改刀后放入料理盆中。
海鲜沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解7

步骤7

加入虾仁和贻贝肉。
海鲜沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解8

步骤8

调一碗料汁：将小葱，蒜蓉，红辣椒，鱼露，糖，香醋和丘比沙拉汁放入碗中搅拌均匀。
海鲜沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解9

步骤9

将料汁淋入到料理盆中，翻拌均匀。
海鲜沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解10

步骤10

时间允许的话，虾仁和贻贝煮好后冰镇一下，味道会更加q弹。
海鲜沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解11

步骤11

非常适合夏天的一道凉拌沙拉。
海鲜沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解12

步骤12

味道鲜美，口感Q弹，营养又低脂。赶紧一起来试试吧。

海鲜沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-01

©本菜谱的做法由 美食C位 编写，未经授权不得转载
分类： 丘比

海鲜沙拉的其他做法更多

上传我做的这道菜

海鲜沙拉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 海鲜沙拉#丘比沙拉汁#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 海鲜沙拉#丘比沙拉汁#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活