香菇火腿烩豆腐

独家
7564 浏览 16 收藏
收藏
掉毛毛的猫
掉毛毛的猫
＋ 关注

香菇火腿烩豆腐的用料

嫩豆腐 半块 熏火腿 半根
西红柿 一个 香菇 50g
耗油 两勺 盐 适量
小葱 半根 蒜 4瓣
辣椒酱 两勺

香菇火腿烩豆腐的做法

步骤1

豆腐用水冲一下，切成1厘米小块，备用 香菇对半切开，备用 火腿切片，备用 西红柿用水烫一下，去皮(可以在上面划个十字)，剁碎，备用 葱蒜切好备用

步骤2

锅中放适量油，待油温差不多时放入葱蒜，炒香，放入西红柿，辣椒酱，翻炒。

步骤3

先放入香菇，翻炒均匀，待香菇变软，放入火腿，翻炒，炒至西红柿和辣椒酱均匀的裹在火腿和香菇上时，加一碗水，盖上锅盖，炖3分钟。

步骤4

加入豆腐，放入适量盐，加半碗水，小火等到汤收汁即可。

步骤5

出锅后撒些许白芝麻，香葱碎。

香菇火腿烩豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-02

©本菜谱的做法由 掉毛毛的猫 编写，未经授权不得转载

香菇火腿烩豆腐的其他做法更多

上传我做的这道菜

香菇火腿烩豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香菇火腿烩豆腐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 香菇火腿烩豆腐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活