西红柿疙瘩汤

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西红柿疙瘩汤的用料

西红柿 1个 面粉 一小瓢
鸡蛋 一个 白糖 一匙
香油 适量 葱花 适量

西红柿疙瘩汤的做法

西红柿疙瘩汤的做法图解1

步骤1

西红柿洗净，十字切刀，放入开水中
西红柿疙瘩汤的做法图解2

步骤2

去皮
西红柿疙瘩汤的做法图解3

步骤3

切丁
西红柿疙瘩汤的做法图解4

步骤4

加入葱花，爆香
西红柿疙瘩汤的做法图解5

步骤5

倒入西红柿丁，翻炒出浓汁
西红柿疙瘩汤的做法图解6

步骤6

加入白糖，继续翻炒
西红柿疙瘩汤的做法图解7

步骤7

加入适量清水，盐
西红柿疙瘩汤的做法图解8

步骤8

和面疙瘩，水流要细
西红柿疙瘩汤的做法图解9

步骤9

开锅后加入疙瘩，抡上鸡蛋液。出锅时撒上葱花，滴几滴香油～

西红柿疙瘩汤的烹饪技巧

1不要忘记放盐 2白糖不宜太多，不然太甜 3调疙瘩的时候水流要细 4出锅时放入香菜味道会更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-03

©本菜谱的做法由 give me power 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 爆 酸

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