分分钟搞定的快手西红柿疙瘩汤

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上班族回家，自己辛苦一天做太简单了有些对不住家人，做复杂了有些对不住自己。还得保证餐餐有汤，哈哈……我是白班锤炼，研制出简单上手及快，可以分分搞定的疙瘩汤。分享给大家~

西红柿疙瘩汤的用料

鸡蛋 1个 西红柿 1个
面粉 50g 香菜 适量
浓汤宝 一个

西红柿疙瘩汤的做法

分分钟搞定的快手西红柿疙瘩汤的做法图解1

步骤1

西红柿切成丁备用。准备出浓汤宝跟鸡蛋。
分分钟搞定的快手西红柿疙瘩汤的做法图解2

步骤2

锅中放大约1.5升水，（我的是三人量，可因情况增减水），放入西红柿跟浓汤宝，因为浓汤宝有咸味，就不放盐啦。如果口味重还可以加些盐，我的水跟浓汤宝这样比例，味道刚刚好。开大火煮开。
分分钟搞定的快手西红柿疙瘩汤的做法图解3

步骤3

碗中放入面粉，一边用筷子搅拌，一边慢慢倒入水（净水，不要直接用自来水，水是常温的，不是热水），打出面疙瘩
分分钟搞定的快手西红柿疙瘩汤的做法图解4

步骤4

锅开，西红柿因为是小丁，很快就软啦，倒入面疙瘩，快速搅拌。
分分钟搞定的快手西红柿疙瘩汤的做法图解5

步骤5

面疙瘩很小，也是很快就熟啦，将打撒的鸡蛋，慢慢倒入锅中，鸡蛋花就出来了，关火。撒上香菜，点几滴香油，疙瘩汤就好啦。
分分钟搞定的快手西红柿疙瘩汤的做法图解6

步骤6

很快捷，我做的整个过程也就八分钟。做上一碗疙瘩汤，喝的家人胃口大开。
分分钟搞定的快手西红柿疙瘩汤的做法图解7

步骤7

成品。

西红柿疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-03

©本菜谱的做法由 独行侠zz 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 酸 茄汁味 咸

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