牛腩粉

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Charlin😘
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老本制作

牛腩粉的用料

牛腩 500克 米粉 适量
萝卜 一根 姜片 适量
蒜头 适量 料酒 一小勺
小茴香 适量 八角 适量
香叶 适量 盐 适量
酱油 适量 牛腩的做法请参考我的菜谱牛杂煲

牛腩粉的做法

牛腩粉的做法图解1

步骤1

热油锅把各种香料炒一下,下牛腩爆炒（煮牛奶的步骤请参照我菜谱“超香萝卜牛杂煲”），然后转入砂锅焖煮至软。
牛腩粉的做法图解2

步骤2

用牛腩汁煮米粉及烫青菜，上碟，摆盘。

牛腩粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-03

©本菜谱的做法由 Charlin😘 编写，未经授权不得转载

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    / 3 牛腩粉的做法步骤

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