双色曲奇饼干

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双色曲奇饼干的用料

黄油 80g 糖粉 40g
盐 1g 鸡蛋液 25g
低粉 150g 白砂糖 10g
香草精 3滴 黑巧克力 适量

双色曲奇饼干的做法

双色曲奇饼干的做法图解1

步骤1

鸡蛋液加入白砂糖打散
双色曲奇饼干的做法图解2

步骤2

黄油软化，加入糖粉，盐，几滴香草精，用电动打蛋器打至其蓬松羽毛状，然后分两次倒入鸡蛋液打发
双色曲奇饼干的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉，用切拌的方式拌至无颗粒
双色曲奇饼干的做法图解4

步骤4

装入裱花袋，留取一部分面糊做巧克力曲奇
双色曲奇饼干的做法图解5

步骤5

烤箱180℃预热，在烤盘上挤出形状，放入烤箱烘烤15-20分钟
双色曲奇饼干的做法图解6

步骤6

出炉啦
双色曲奇饼干的做法图解7

步骤7

黑巧克力融化，加入剩下的面糊，切拌均匀，然后加入裱花袋，挤出图案，放入烤箱烘烤
双色曲奇饼干的做法图解8

步骤8

很酥脆哦

双色曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-04

©本菜谱的做法由 零绘辰 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 可可味 苦 烤

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